Nos autres activités :      la Distillerie Baptiste     -     le Centre de Formation à la Distillation     -     le Groupement d'achat Négocia@
Les formations
Les formations

Les formations

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Savoir-faire métier
⚗️
Initiation à la distillation de spiritueux & aux usages des alcools (alcool de bouche/huiles essentielles/alchimie) - NIVEAU 1
SF01
Présentiel (15)
21 h
🍸
Distillation à repasse et conception d’une eau de vie de plante (Gin, Pastis) - NIVEAU 2
SF02
Présentiel (15)
21 h
🆕
Découverte & création d’un spiritueux : Rhum
SF03
Présentiel (15)
14 h
🆕
Découverte & création d’un spiritueux : Whisky
SF04
Présentiel (15)
14 h
🆕
Herboristerie & Chimie verte : principes actifs, extractions, solvants et préparation de remèdes naturels
SF05
Présentiel (15)
21 h
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Création et gestion d'entreprise
⚖️
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : les aspects juridiques et douaniers
DOUA01
Distantiel
14 h
🆕
Qualité, hygiène, sécurité, environnement - Réglementations et applications pratiques
CREA04
Présentiel (15)
21 h
⚖️
Comptabilité matières (CM) et Déclaration Annuelle d’Inventaire (DAI)
DOUA02
Distantiel
4 h
⚖️
Étiquetage des boissons spiritueuses : Ingrédients, Nom du produit, Marques, Certifications et Appellations
CREA03
Distantiel
4 h
🗃️
Formation professionnelle personnalisée
CREA05
DistantielPrésentiel (15)
Selon vos besoins
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Dégustation et commercialisation
🆕
Analyse sensorielle et dégustation : méthodologie & mise en pratique
DC01
Présentiel (15)
21 h
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Filière amont-aval
👥
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
AMAV01
Distantiel
1h10 par mois
🌳
Potager, verger, élevage, lieu de vie… : comprendre et concevoir un lieu sur les principes de la permaculture (partie 1)
AMAV02
Présentiel (15)
14 h

Les dates des prochaines sessions

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Savoir faire métier
SF03-BF2302
SF03
April 17, 2023 9:00 AM (GMT+1) → April 18, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
SF04-BF2302
SF04
April 20, 2023 9:00 AM (GMT+1) → April 21, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
SF01-MF2305
SF01
May 5, 2023 6:00 PM (GMT+1) → May 7, 2023 6:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
SF02-MB2305
SF02
May 22, 2023 9:00 AM (GMT+1) → May 24, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
SF01-MF2306
SF01
June 16, 2023 6:00 PM (GMT+1) → June 18, 2023 6:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
SF02-MB2307
SF02
July 31, 2023 9:00 AM (GMT+1) → August 2, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
SF02-MB2311
SF02
November 3, 2023 9:00 AM (GMT+1) → November 5, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
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Création & gestion d’une distillerie ou marque de spiritueux
CREA01-CPF2303
CREA01
March 27, 2023 9:00 AM (GMT+1) → March 31, 2023 3:00 PM (GMT+1)
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DOUA01-JFR2303 - Distanciel
DOUA01
March 28, 2023 9:00 AM (GMT+1) → March 29, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
CREA04-CO2304
CREA04
April 3, 2023 9:00 AM (GMT+1) → April 5, 2023 2:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
DOUA02-JFR2304
DOUA02
April 6, 2023 9:00 AM (GMT+1) → April 6, 2023 1:00 PM (GMT+1)
Se-préinscrire
CREA03-JFR2304
CREA03
April 6, 2023 2:00 PM (GMT+1) → April 6, 2023 6:00 PM (GMT+1)
Se-préinscrire
DOUA01-JFR2305 - Distanciel
DOUA01
May 25, 2023 9:00 AM (GMT+1) → May 26, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
CREA01-CPF2306
CREA01
June 19, 2023 9:00 AM (GMT+1) → June 23, 2023 3:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
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Dégustation & Commercialisation
DC01-PT2303
DC01
March 22, 2023 9:00 AM (GMT+1) → March 24, 2023 4:00 PM (GMT+1)
Se pré-inscrire
‣
Filière Amont-Aval
AMAV01
AMAV01
April 5, 2023 7:00 PM (GMT+1)
Abonnez-vous à la chaîne youtube pour recevoir la notification, participer, revoir les replays
AMAV02-JA2306
AMAV02
June 10, 2023 9:00 AM (GMT+1) → June 11, 2023 5:00 PM (GMT+1)
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CREA01-CPF2303
CREA01-CPF2303
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DOUA01-JFR2303 - Distanciel
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DOUA01
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Les prochaines réunions d’informations

REUINFO01
April 5, 2023 5:00 PM (GMT+1)
REUINFO01
April 19, 2023 5:00 PM (GMT+1)
REUINFO01
May 3, 2023 5:00 PM (GMT+1)
REUINFO01
May 17, 2023 5:00 PM (GMT+1)

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CENTRE DE FORMATION A LA DISTILLATION

▪️ LA DISTILLATION EN FORMATIONS ▪️

L’Organisme de Formation a été crée en 2021 par Baptiste FRANÇOIS (Distillerie Baptiste). Le Centre accompagne dans leur développement tous les projets de distilleries, artisanales ou industrielles, rurales ou urbaines, locales ou internationales. Nos formations sont ouvertes pour les porteurs de projets de marques de spiritueux ou les projets de diversification, mais aussi les amateurs et curieux des spiritueux (bouilleurs de cru, cavistes, restaurants, etc.).

L’Organisme de Formation est enregistré auprès du Ministère du Travail sous le numéro 84150327215, et est certifié QUALIOPI depuis le 19/10/2021.

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