Un rhum averti en vaut deux !

Statut
Disponible au Centre de Formation
Auteur
Christian de Montaguère, Jerry Gitany
Date de publication/de sortie
August 24, 2022
Éditeur
Larousse
Résumé
Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d’exception, venus des Caraïbes, d’Amérique du Sud, d’Europe et même d’Asie. Chaque référence est illustrée d’une photographie et accompagnée d’informations techniques et d’anecdotes insolites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs.Une chose est sûre : le rhum n’aura plus aucun secret pour vous !
Note sur 5
⭐️⭐️⭐️
Type
Livre
Image
ISBN
9782035959737