Les nouvelles formation pour 2023

Catégorie
Articles sur la vie du Centre
Date de publication
January 9, 2023
Etat de publication
Publié
Rédacteur
Baptiste FRANCOIS - Distillerie Baptiste
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Depuis janvier 2020, le Centre de formation accueille des stages et des formations professionnalisantes pour les futures distilleries et marques de spiritueux, mais aussi pour les activités annexes (herboristerie).

En 2022, nous avons accueillis pour plus de 160 apprenants, 2906 heures de formations dispensées sur 7 programmes de formations :

Rappel sur les formations 2022
Savoir-faire métier
⚗️
Initiation à la distillation de spiritueux & aux usages des alcools (alcool de bouche/huiles essentielles/alchimie) - NIVEAU 1
INI01SF01
🍸
Distillation à repasse et conception d’une eau de vie de plante (Gin, Pastis) - NIVEAU 2
Création et gestion d'entreprise
⚖️
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : les aspects juridiques et douaniers
⚖️
Faire sa Déclaration Annuelle d’Inventaire (DAI)
⚖️
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : Droit de l’étiquetage des spiritueux & application pratique sur votre marque
💶
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : les aspects comptables et financiers - 2022
CREA00

En cette année 2023, nous vous proposons ces cinq formations supplémentaires :

image
Savoir-faire métier
🆕
Découverte & création d’un spiritueux : Whisky
SF04
🆕
Découverte & création d’un spiritueux : Rhum
SF03
Création et gestion d'entreprise
🆕
CPF - Création et gestion d'une entreprise : les aspects juridique, douaniers, comptables & financiers
CREA01
🆕
Qualité, hygiène, sécurité, environnement - Réglementations et applications pratiques
CREA04
Dégustation et commercialisation
🆕
Analyse sensorielle et dégustation : méthodologie & mise en pratique
💡
Pour vous retrouver dans l’ensemble des formations, nous vous proposons ce parcours pour avancer dans votre projet. Bien évidement, il est à adapter en fonction de vos envies, de votre profil.
Les parcours de formation
01 Découverte du métier
02 Construction de votre entreprise
03 Création de votre entreprise
04 Développement de vos spiritueux
05 Post-création - remise à niveau
Savoir-faire métier
Initiation à la distillation de spiritueux & aux usages des alcools (alcool de bouche/huiles essentielles/alchimie) - NIVEAU 1
⚗️
Initiation à la distillation de spiritueux & aux usages des alcools (alcool de bouche/huiles essentielles/alchimie) - NIVEAU 1
INI01SF01
Distillation d'huiles essentielles, spagyrie, herboristerie et préparation de plantes pour cosmétiques ou soins
🌹
Distillation d'huiles essentielles, spagyrie, herboristerie et préparation de plantes pour cosmétiques ou soins
SF01-2
Herboristerie & Chimie verte : principes actifs, extractions, solvants et préparation de remèdes naturels
🆕
Herboristerie & Chimie verte : principes actifs, extractions, solvants et préparation de remèdes naturels
SF05
Distillation à repasse et conception d’une eau de vie de plante (Gin, Pastis) - NIVEAU 2
🍸
Distillation à repasse et conception d’une eau de vie de plante (Gin, Pastis) - NIVEAU 2
SF02
Découverte & création d’un spiritueux : Rhum
🆕
Découverte & création d’un spiritueux : Rhum
SF03
Découverte & création d’un spiritueux : Whisky
🆕
Découverte & création d’un spiritueux : Whisky
SF04
Distillation à repasse et conception d’une eau de vie de plante (Gin, Pastis) - NIVEAU 2
🍸
Distillation à repasse et conception d’une eau de vie de plante (Gin, Pastis) - NIVEAU 2
SF02
Découverte & création d’un spiritueux : Rhum
🆕
Découverte & création d’un spiritueux : Rhum
SF03
Découverte & création d’un spiritueux : Whisky
🆕
Découverte & création d’un spiritueux : Whisky
SF04
Herboristerie & Chimie verte : principes actifs, extractions, solvants et préparation de remèdes naturels
🆕
Herboristerie & Chimie verte : principes actifs, extractions, solvants et préparation de remèdes naturels
SF05
Herboristerie & Chimie verte : principes actifs, extractions, solvants et préparation de remèdes naturels
🆕
Herboristerie & Chimie verte : principes actifs, extractions, solvants et préparation de remèdes naturels
SF05
Création et gestion d'entreprise
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : les aspects juridiques et douaniers
⚖️
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : les aspects juridiques et douaniers
DOUA01
Qualité, hygiène, sécurité, environnement - Réglementations et applications pratiques
🆕
Qualité, hygiène, sécurité, environnement - Réglementations et applications pratiques
CREA04
CPF - Création et gestion d'une entreprise : les aspects juridique, douaniers, comptables & financiers
🆕
CPF - Création et gestion d'une entreprise : les aspects juridique, douaniers, comptables & financiers
CREA01
Faire sa Déclaration Annuelle d’Inventaire (DAI)
⚖️
Faire sa Déclaration Annuelle d’Inventaire (DAI)
DOUA02
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : Droit de l’étiquetage des spiritueux & application pratique sur votre marque
⚖️
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : Droit de l’étiquetage des spiritueux & application pratique sur votre marque
CREA03
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : les aspects juridiques et douaniers
⚖️
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : les aspects juridiques et douaniers
DOUA01
Qualité, hygiène, sécurité, environnement - Réglementations et applications pratiques
🆕
Qualité, hygiène, sécurité, environnement - Réglementations et applications pratiques
CREA04
Faire sa Déclaration Annuelle d’Inventaire (DAI)
⚖️
Faire sa Déclaration Annuelle d’Inventaire (DAI)
DOUA02
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : Droit de l’étiquetage des spiritueux & application pratique sur votre marque
⚖️
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : Droit de l’étiquetage des spiritueux & application pratique sur votre marque
CREA03
Dégustation et commercialisation
Analyse sensorielle et dégustation : méthodologie & mise en pratique
🆕
Analyse sensorielle et dégustation : méthodologie & mise en pratique
DC01
Analyse sensorielle et dégustation : méthodologie & mise en pratique
🆕
Analyse sensorielle et dégustation : méthodologie & mise en pratique
DC01
Analyse sensorielle et dégustation : méthodologie & mise en pratique
🆕
Analyse sensorielle et dégustation : méthodologie & mise en pratique
DC01
Filière amont-aval
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
👥
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
AMAV01
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
👥
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
AMAV01
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
👥
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
AMAV01
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
👥
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
AMAV01
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
👥
AMAV01 - Rencontrer la filière - discussions avec les professionnels de l'amont et de l'aval
AMAV01
Réunion d'informations

Retrouvez ici, toutes les dates pour les prochaines sessions

📣 Par programmes

Analyse sensorielle et dégustation : méthodologie & mise en pratique
DC01-PT2303
March 22, 2023 9:00 AM (GMT+1) → March 24, 2023 4:00 PM (GMT+1)
CPF - Création et gestion d'une entreprise : les aspects juridique, douaniers, comptables & financiers
CREA01-CPF2301
January 30, 2023 9:00 AM (GMT+1) → February 3, 2023 3:00 PM (GMT+1)
CREA01-CPF2303
March 27, 2023 9:00 AM (GMT+1) → March 31, 2023 3:00 PM (GMT+1)
CREA01-CPF2306
June 19, 2023 9:00 AM (GMT+1) → June 23, 2023 3:00 PM (GMT+1)
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : Droit de l’étiquetage des spiritueux & application pratique sur votre marque
CREA03-JFR2304
April 6, 2023 2:00 PM (GMT+1) → April 6, 2023 5:30 PM (GMT+1)
Création et gestion d'une distillerie ou marque de spiritueux : les aspects juridiques et douaniers
DOUA01-JFR2303 - Distanciel
March 6, 2023 9:00 AM (GMT+1) → March 7, 2023 5:00 PM (GMT+1)
DOUA01-JFR2305 - Distanciel
May 25, 2023 9:00 AM (GMT+1) → May 26, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Découverte & création d’un spiritueux : Rhum
SF03-BF2302
February 13, 2023 9:00 AM (GMT+1) → February 14, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Découverte & création d’un spiritueux : Whisky
SF04-BF2302
February 16, 2023 9:00 AM (GMT+1) → February 17, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Distillation à repasse et conception d’une eau de vie de plante (Gin, Pastis) - NIVEAU 2
SF02-MB2304
March 31, 2023 5:00 PM (GMT+1) → April 2, 2023 5:00 PM (GMT+1)
SF02-MB2305
May 22, 2023 9:00 AM (GMT+1) → May 24, 2023 5:00 PM (GMT+1)
SF02-MB2307
July 31, 2023 9:00 AM (GMT+1) → August 2, 2023 5:00 PM (GMT+1)
SF02-MB2311
November 3, 2023 9:00 AM (GMT+1) → November 5, 2023 5:00 PM (GMT+1)
Faire sa Déclaration Annuelle d’Inventaire (DAI)
DOUA02-JFR2304
April 6, 2023 9:00 AM (GMT+1) → April 6, 2023 12:30 PM (GMT+1)
Initiation à la distillation de spiritueux & aux usages des alcools (alcool de bouche/huiles essentielles/alchimie) - NIVEAU 1
INI01-MF2303
March 3, 2023 6:00 PM (GMT+1) → March 5, 2023 6:00 PM (GMT+1)
SF01-MF2305
May 5, 2023 6:00 PM (GMT+1) → May 7, 2023 6:00 PM (GMT+1)
SF01-MF2306
June 16, 2023 6:00 PM (GMT+1) → June 18, 2023 6:00 PM (GMT+1)
Qualité, hygiène, sécurité, environnement - Réglementations et applications pratiques
CREA04-CO2304
April 3, 2023 9:00 AM (GMT+1) → April 5, 2023 2:00 PM (GMT+1)

📣 Les prochaines sessions

SF03-BF2302
February 13, 2023 9:00 AM (GMT+1) → February 14, 2023 5:00 PM (GMT+1)
SF04-BF2302
February 16, 2023 9:00 AM (GMT+1) → February 17, 2023 5:00 PM (GMT+1)
INI01-MF2303
March 3, 2023 6:00 PM (GMT+1) → March 5, 2023 6:00 PM (GMT+1)
DOUA01-JFR2303 - Distanciel
March 6, 2023 9:00 AM (GMT+1) → March 7, 2023 5:00 PM (GMT+1)
DC01-PT2303
March 22, 2023 9:00 AM (GMT+1) → March 24, 2023 4:00 PM (GMT+1)
CREA01-CPF2303
March 27, 2023 9:00 AM (GMT+1) → March 31, 2023 3:00 PM (GMT+1)
SF02-MB2304
March 31, 2023 5:00 PM (GMT+1) → April 2, 2023 5:00 PM (GMT+1)
CREA04-CO2304
April 3, 2023 9:00 AM (GMT+1) → April 5, 2023 2:00 PM (GMT+1)
DOUA02-JFR2304
April 6, 2023 9:00 AM (GMT+1) → April 6, 2023 12:30 PM (GMT+1)
CREA03-JFR2304
April 6, 2023 2:00 PM (GMT+1) → April 6, 2023 5:30 PM (GMT+1)
SF05-JB2304
April 12, 2023 6:00 PM (GMT+1) → April 14, 2023 5:00 PM (GMT+1)
SF01-MF2305
May 5, 2023 6:00 PM (GMT+1) → May 7, 2023 6:00 PM (GMT+1)
SF02-MB2305
May 22, 2023 9:00 AM (GMT+1) → May 24, 2023 5:00 PM (GMT+1)
DOUA01-JFR2305 - Distanciel
May 25, 2023 9:00 AM (GMT+1) → May 26, 2023 5:00 PM (GMT+1)
SF05-JB2306
June 2, 2023 6:00 PM (GMT+1) → June 4, 2023 5:00 PM (GMT+1)
SF01-MF2306
June 16, 2023 6:00 PM (GMT+1) → June 18, 2023 6:00 PM (GMT+1)
CREA01-CPF2306
June 19, 2023 9:00 AM (GMT+1) → June 23, 2023 3:00 PM (GMT+1)
SF02-MB2307
July 31, 2023 9:00 AM (GMT+1) → August 2, 2023 5:00 PM (GMT+1)
SF02-MB2311
November 3, 2023 9:00 AM (GMT+1) → November 5, 2023 5:00 PM (GMT+1)

Ces formations vous sont proposés dans le cadre de certification QUALIOPI. Cela vous permet une prise en charge quasiment complète si vous êtes demandeurs d’emploi, salarié d’une entreprise, dirigeant d’entreprise.