@January 7, 2023 9:00 AM (GMT+2)
Je suis tombé sur un livre cet automne, proposé par un stagiaire, il concernait l’Auvergne. Il s’agit “Des ïles D’AUvergne” D’imago sequoias … un superbe carnet de voyage dans un futur où le niveau de la mer a augmenté de 1000 mètres. L’Auvergne devient donc une île… un voyage magnifique avec une remise en question de tout ce que l’on connait avec une vision du monde différent.
Dans ce livre, au milieu de séquoias, il y a une distillerie flottante … La distillerie Baptiste (et donc le Centre de formation) sont situés sur la “route des séquoias” car dans le hameau il y a deux grands sequoias. Il ne m’en a pas fallu plus pour échanger avec l’auteur, commencer à pester ou critiquer la partie technique car quand même, ça aurait pu être plus précis ;)
Depuis janvier 2020, le Centre de formation accueille des stages et des formations professionnalisantes pour les futures distilleries et marques de spiritueux, mais aussi pour les activités annexes (herboristerie).
Dans ce cadre, nous vous proposons une plateforme de fournisseurs auprès desquels nous avons pu négocier des offres spécifiquement pour vous, les entreprises des spiritueux, en fonctionnement ou en cours de création.
